ران مرغ منبع غنی از پروتئین و مواد مغذی است . باعث تنظیم سطح قند خون و تامین انرژی می شود.
ساق ران تهیه شده از مرغ کشتار روز
وزن هر یک عدد ساق ران مرغ 80 تا 180 گرم است.
ضایعات : پوست ، چربی ، ضایعات غیر خوراکی
وزن ضایعات در هر کیلو گرم : بین 50 الی 100 گرم
شیوه بسته بندی : در ظروف یکبار مصرف و بصورت کاملا بهداشتی